公司主管帶著兩個新人出去應酬陪同客戶。期間，兩個新人一直在抱怨菜上得慢，不合他們的口味，總是自顧自的在一邊邊聊邊吃，目中無人。
吃飯時間，主管提醒多次，但他們仍然自顧自的聊天吃飯，弄得客人也非常的尷尬 ，主管因為這件事情就把兩個新來的員工給解雇了。
所以我們會發現，飯桌上能夠看見一個人的人品、素養，人品好不好，在飯桌上也是能夠試出來的。
在十幾年前。
香港某個電視節目在李嘉誠家中採訪他。
正好是吃用餐時間。
當時李家家中的傭人，給李嘉誠端了一碗湯。
然後，李嘉誠對這個傭人，用英文說了一生謝謝。
這一幕，如實的被攝像機給記入了下。
當時，富有如李嘉誠，對待傭人都謙謙有禮，足見其素質教養之高。
一個人素質、教養的高低。
並不是看他有沒有錢、有沒有受過高等教育。
現實社會中，那麼高收入、高學歷的人，素質教養極低的也不在少數。
判斷一個人素質教養高低，最直觀的方法。
就是看他們如何看待比自己身份低的人。
在飯局中，你看以看他如何對待那些服務員。
往往那些素質低、沒教養的人。
對服務員就是呼來喝去。
有個朋友曾經和我說。
越是沒有教養、沒素質的人，一旦得勢了，就越要使喚、折磨人。
我每次參加任何飯局和聚會的時候，不會主動點菜。
就算要我自己點，我都是隨手兩個素菜。
至於葷菜、硬菜全讓給別人。
有些人飯局中，點菜用一個字來形容就是挑。
經常都是搶著點，自己想吃什麼就點什麼。
對於別人點的菜，如果他覺得不好吃，直接說不好吃。
至於別人不想吃的菜，他從來不管。
你能夠從他點菜的樣子看出。
他從來不去考慮別人的感受。
其實，人與人相處是否能夠融洽。
最為關鍵的就是，雙方如何去看待彼此的關係。
而在點菜的時候就能夠完全看出來。
一個以自我為中的人，是不會去考慮到別人有沒有忌口，別人喜歡吃什麼的問題。
反正先顧著自己再說。
於這樣的人相處，他永遠先想到的是自己。
至於你與他的關係，或許他覺得重要。
但是絕對沒有你自己認為的那麼重要。
不管你在飯局上是主人還是客人，都要懂得去適量的考慮別人的感受，特別是在吃飯期間，不管你面前的菜是否符合你的口味，你都要知道，儘管你是主人，在吃飯時也要細心的配合客人的吃飯速度，給客人挑菜，而如果你是客人，要懂得一定的禮儀規矩，不能自顧自的在一旁吃，絲毫不顧及主人的感受。
所以，如果一個人在飯局上總低頭自己吃飯，或者是只夾自己喜歡的菜吃，那這樣的人是比較自私自利的，從來不會考慮他人的感受，不值得深交！
我還有個同事。
每次聚會，他都要喝那麼一點。
不過，他又喝不了多少。
一旦他稍微喝了一點，在酒桌上，就開始胡鬧起來.
就開始勸酒，非要逼別人多喝。
而你讓他自己喝，卻又扭扭捏捏。
這種人，在酒場中，就是那種喝酒不行挑事一流的人。
其實酒這個東西，若非是應酬，喜歡喝的人真的不多。
喝多了酒，不但傷身，而且還很難受。
酒桌上，看別人喝酒的樣子，就能夠看出他對於別人利益的態度。
其實這就是同理心。
畢竟，自己不想喝，那就少逼別人喝。
別人能喝多少是別人自己的事。
一個在酒桌上老是勸別人喝酒的人。
其實對於別人的利益是更本不在乎的。
甚至來說，他們會說一句，我這麼做都是為了你好。
人與人之前能否相處的久。
很重要的一點就是能否相互尊重。
一方面是尊重對方。
更重要的是，尊重對方的利益，理解並試圖維護對方的利益。
只有做到這點，兩個人的關係才能夠長久。
結語：
古人有句話叫三歲看小，七歲看大。
這不是沒有道理。
同樣在酒桌、飯局中，
你也能從別人的，行為細節，能夠看出一個人的素質和教養。
一個真正有素質和教養的人。
在對待別人，必定是，一視同仁的尊敬。
而且，也會照顧到別人的感受和利益，
而不是以我為主中心。
這樣的人才值得你與他深交。
於這樣的人深交，你也不會混的很差。
